【白水湖蚵學家】簡單炊蚵玩多肉
活動內容與注意事項
【活動內容】
1.蚵學家導覽、蚵事體驗(剖蚵、鑽蚵、串蚵)
2.蚵仔湯麵線品嚐（若當正餐有可能不會太飽足）
3.酥炸蚵捲和烤蚵
4.蚵田巡禮（需配合潮汐）
【活動注意事項】
蚵田巡禮請著輕便服飾, 並做好防曬措施。活動時間細節將配合潮汐略有調整。
單據形式
農民收據,配合簽領講師費領據
費用細節
三歲(含)以下免費，幼稚園400元，免費則不另準備食材及體驗材料。國小以上請以大人價訂購，將依收費準備體驗材料，請確實估算人數。 消費憑證將於活動當日由場域主人提供。
成團資訊
最少:5 人 最多:40 人
建議停留時間
3 (小時)
集合地點
白水湖蚵學家取消政策
活動7天前預約，活動3天前可取消並退費，活動日前1~3天，恕不退費。
| 日期 | 時間 | 預約截止 | 參與人數 | 功能 |
|---|---|---|---|---|
| 暫無可預約場次。 | ||||
白水湖蚵學家座落在白水湖村莊入口處，十分僻靜，走過入口小徑後會發現內院別有洞天!
一走進來吹著海風，看著水天一色的景色，心情瞬間放鬆下來~步伐也跟著慢下來~
白水湖蚵學家的蚵堅持自產自銷，要讓消費者吃的最安心健康，也希望來訪的遊客每個人都能體驗到最深度的蚵田小旅行!
有吃過蚵，也要看看蚵怎麼走路‧‧‧ㄛ‧‧‧不，是看蚵怎麼長大!!從蚵苗開始，怎麼變成桌上美味的佳餚？
什麼是浮棚、立棚、倒棚？和石蚵又有什麼不同？口感有差嗎？採蚵怎麼採？蚵又怎麼剖？
烤蚵是件很療癒的事，看看這顆開了~那顆也開了，烤蚵樂趣盡在不言中。
走一趟白水湖蚵學家，您就會明白~從蚵的大小事，到蚵農的日常~體驗最真實的蚵家生活。
除了體驗蚵家生活，當然也要來點有趣的，您可知道用蚵殼來種多肉，氣質高雅，美呆了 !
此外，為了讓大家在家裡就能簡易吃到鮮美的蚵，長花姊教大家簡單在家炊蚵 ! 體驗過剖蚵，相信您能了解到剖蚵的辛苦，如果大家願意訂購帶殼蚵，既新鮮，又不用怕蚵肉被泡過水，更重要的是，體貼蚵農的辛苦少剖一些蚵，再者，吃完炊蚵，家裡就會多了很多蚵殼花器啦!
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